SANTOS Kastenform K8 Mit Deckel, Aus Gusseisen, 34 X 24 Cm

Über Jahrhunderte hinweg findet sich Gusseisen fast unverändert in der modernen Küche wieder. Durch seine besonderen Eigenschaften ist Gusseisen nach wie vor beliebt als Grillzubehör und zum Kochen.

Die SANTOS Dutch Oven Produkte  Füße sind perfekt für jede Art von Grill geeignet. Durch den flachen Boden sind die Dutch Oven Produkte besonders schonend gegenüber dem Grillrost und haben immer einen sicheren Stand. Kein verkratztes Grillrost, kein Wackeln, sondern nur noch uneingeschränktes Grillvergnügen! 

Im Punkt liegt Gusseisen vor Edelstahl. Gusseiserne Produkte speichern die Wärme und geben sie an das Gericht ab.

Durch die sogenannte entsteht eine natürliche Antihaft-Schicht. Die Patina entsteht durch Einbrennen des Gusseisens mit pflanzlichen Ölen und ist somit unbedenklich bei der Zubereitung von Lebensmitteln. Die Antihaft-Wirkung der Patina wird mit jedem Gebrauch besser.

Die Kastenform eignet sich ideal zum Grillen oder auch zum Einsatz in der Küche.

Geeignet für Gasgrill, Holzkohlegrill oder direkt in die Feuerstelle legen. Einfache Zubereitung von Schmorgerichten, Aufläufen und Grillgerichten aller Art. Ebenso als Gusseisentopf zum Brotbacken auf dem Grill geeignet.

Der Deckel kann als Grillplatte auf den Rost oder in die Feuerstelle gelegt werden. Die Füße auf dem Deckel sorgen für einen sicheren Stand. Somit habt Ihr eine zusätzliche Gusseisenpfanne zum Grillen, die für das typische Branding im Grillgut sorgt.

Die Kastenform eignet sich bestens zum Backen von Kuchen und Broten im Backofen. Aufläufe sind genauso einfach zubereitet. Ebenso kann die Kastenform als Bräter auf dem Herd verwendet werden und ist auch für Induktion geeignet.

Die Kastenform ist eingebrannt und es hat sich eine Patina gebildet. Ein Einbrennen ist nicht mehr nötig. Anfassen nur mit hitzebeständigem Material und geeignetem Grillzubehör. Am Besten eignen sich oder ein .
Nach dem Gebrauch muss die Kastenform langsam abkühlen.

Die SANTOS Kastenform K8 besitzt eine Einkerbung im Deckelbereich. Durch die Kerbe lässt sich das Kabel von dem führen.

Zum Reinigen der Gusseisenform reicht aus. Spülmittel beschädigt die natürliche Schutzschicht des Gusseisens. Hartnäckige Essensreste mit einem oder einem entfernen.
Nach dem Reinigen das Gusseisen mit Pflanzenöl einreiben und lagern.